Fair for life x Aft 2024

Un verano más consciente

Nos unimos para compartir acciones que representan la pureza de la tierra y el compromiso de llevar adelante prácticas responsables con el medio ambiente y la gente, el cuidado por la naturaleza, el suelo y el fruto.

Acompañanos este verano

Gastronomía

Cocina al horno de barro

Los domingos de la mano de Tom Masala vamos a estar disfrutando de platos elaborados con pesca del día y productos orgánicos recolectados de huertas de la zona de Chapadmalal.

Conocé el menu

Menú a base de productos regionales de huerta orgánica de Chapadmalal.

Entrada
Empanadas de Langostinos al horno de barro

Empanadas Samosas al horno de barro (Opcion veggie)

Principal
Ceviche: Pesca del dia de los mares de Chapadmalal

Ceviche de Hongos (Opcion veggie)

Música

Noches de
vino & jazz

Un ciclo de musica en nuestro amado Rancho ideal para disfrutar acompañado de un buen vino, gastronomía y fuego bajo las estrellas de Chapadmalal.

Conocé los artistas

Ornella Contreras Trio / Jazz Standards

Ornella Contreras, Hernán Cassiba y Luciano Monte.

Ornella Contreras Trío integrado por Hernán Cassiba y Luciano Monte se enfoca en la interpretación de standars de jazz teniendo como concepto principal la improvisación y recreación de composiciones importantes como take the a train y C jam blues de Duke Ellington, entre muchos otros. El trío se ha presentado en muchos escenarios como el Teatro Auditorioum, Thelonious Club, Prez Club de Jazz y Festival de Jazz Mdp.

Franco Scape

Franco es un musico de Rhythm and Blues de la ciudad de Mar del Plata, que, en sus canciones en inglés, fusiona el blues, el funk y el soul. Sus shows son un mix entre sus canciones propias y versiones de otros artistas.

Reservá tu lugar

Conocé las Fechas

Domingo 7 de Enero, 20hs

Domingo 14 de Enero, 20hs

Domingo 21 de Enero, 20hs

Domingo 28 de Enero, 20hs

Domingo 4 de Febrero, 20hs

Domingo 11 de Febrero, 20hs

Acciones

Limpieza
de playas

La playa nos cuida. Para disminuir el impacto del turismo en la zona vamos a estar haciendo una limpieza de playa frente al Rancho de AFT en Chapadmalal el día Jueves 25 de Enero 18:30hs.

Anotate y participá

Acciones

charla en la huerta

Mark, junto con uno de nuestros cocineros y sus compañeras de huerta contándonos sobre la plantación que realizo durante el invierno en la huerta que hoy es la base de los platos de AFT y Fair For Life. El Martes 23 de Enero, 9:00hs.

Anotate y participá

Acciones

Clase de cocina

Charlas de hábitos conscientes sobre cómo mejorar patrones de consumo y comportamiento sustentable para poder aplicar en nuestras casas.

Tom Masala, Cheff de AFT, te enseña a preparar un plato simple con productos de huerta local para que comas sano y fresco, el dia Lunes 22 de Enero 14:00hs.

Anotate y participá